Ail de France

La qualité aromatique et le gout de l’ail est intégralement préservée dans le berlingot. Il fut évident pour nous de travailler avec un ail sur une zone IGP tel que l’ail de la Drôme. Origine France bien sûr. Cet ail est déshydraté et ensuite moulu en poudre semoule.

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